SANS LAIT 101 recettes saines et gourmandes sucrées et salées
SANS LAIT
101 recettes saines et gourmandes sucrées et salées
Rabia Combet
Format 17 x 23 cm - 224 p. Illustrations couleurs pleine page faisant face à la recette.
Détails du produit
Fiche technique
- auteur
- Rabia Combet
- pages
- 224 pages
- format
- 17 x 23 cm
Références spécifiques
Description
SANS LAIT
101 recettes saines et gourmandes sucrées et salées
Rabia Combet
Grâce aux tours de main de l’auteur, vous apprendrez à préparer vous-même les substituts de base au lait : crèmes, beurres et laits végétaux. Vous apprendrez à manier une multitude d’ingrédients : agar-agar, tofu, purées d’oléagineux !
Vous pourrez ainsi réaliser facilement les 101 recettes inventives et gourmandes qui vous sont proposées ici. Format 17 x 23 cm - 224 p. Illustrations couleurs pleine page faisant face à la recette.