RECETTES GOURMANDES contre la douleur chronique

RECETTES GOURMANDES contre la douleur chronique
Jacqueline Lagacé, Ph. D., avec la collaboration de Louise Labrèche, Louise Côté et de chefs du Spa Eastman

L’auteur, chercheuse spécialisée en microbiologie et immunologie, a vaincu ses douleurs articulaires en adoptant le régime hypotoxique du Dr Seignalet, qu’elle a popularisé au Québec. Elle nous offre ici 260 recettes gourmandes et créatives, de l’entrée au dessert, en passant par les pains, les petits déjeuners et les aliments crus, pour une cuisine saine au quotidien ainsi que pour les jours de fête, sans gluten et sans produits laitiers respectant les règles de l’alimentation hypotoxique. Format 18 x 23 cm - 352 pages.